Aufgabenstellung:
Bau einer doppelten Keimkastenanlage für jeweils ca. 5 t Grünmalz aus Material 1.4571 in einem alten Felsenkeller
Baujahr:
2022 bis 2024
Abmessungen:
ca. 20 x 2 x 1,9 m
Partner:
Raubierbrauerei Schlenkerla „Heller-Bräu“ Trum KG, Bamberg
Projektumfang:
Rohrbau von der Weiche zum Keimkasten, Keimkasten, Entleerung Keimkasten bis zur Darre, Steuerungsbau, Unterstützung andere Gewerke
